| Cépage | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Degré | 14.5 |
| Potentiel de garde | 20 ans |
| Elevage | En barriques |
| Période de vendanges | Septembre 2015 |
| Millésime | 2015 |
| Maturité optimale | 2021-2025 |
Château Saint-Georges, Millésime 2015
Château Saint-Georges Millésime 2015
Le Château Saint-Georges 2015 est l’expression d’un terroir qui a su bénéficier d’une floraison homogène et d’un été ensoleillé. Un millésime d’avenir, de garde qui s’inscrit parmi les grands millésimes de l’histoire viticole.
198,00 € – 381,00 €
3 avis pour Château Saint-Georges Millésime 2015
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Equilibre parfait entre arômes et finesse de structure
Commentaire de dégustation
Un millésime se terminant par 5 nous laisse rêveurs par son caractère exceptionnel. Il se démarque par son équilibre parfait entre arômes et finesse de structure. Une robe violine intense et profonde. Le nez révèle une maturité du fruit idéale avec à la fois de subtiles notes de griottes, de fraises confites et des rappels de fraîcheurs, de réglisse. En bouche, un vin gourmand, riche avec beaucoup de mâche. Des tanins à la fois puissants et élégants. Un boisé très fondu qui vient apporter une complexité aromatique avec de très belles notes grillées chocolatées, épicées. La longueur respecte la fraîcheur, le fruit très mûr.
Accord mets & vins
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