| Cépage | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Degré | 13.5 |
| Potentiel de garde | 2019 / 2023 |
| Elevage | En barriques |
| Période de vendanges | Octobre 2014 |
| Millésime | 2014 |
Château Saint-Georges, Millésime 2014
Château Saint-Georges Millésime 2014
L’hiver et le doux printemps ont permis une floraison homogène. Septembre nous a offert un ensoleillement optimal pour les raisins avant d’entamer une vendange le 8 octobre sous un temps très clément. Un millésime 2014 d’un magnifique potentiel aromatique.
210,00 € – 405,00 €
2 avis pour Château Saint-Georges Millésime 2014
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Un vin rond et équilibré !
Commentaire de dégustation
Une robe rouge grenat soutenue avec un léger liseré ambré. Le nez, suave, magnifiquement fruité aux notes de cerises griottes et des fruits exotiques abricotés.
La barrique neuve apporte une fragrance de caramel fumé à l’ensemble olfactif. Le palais révèle un vin rond et équilibré.
L’attaque est douce, on retrouve une belle amplitude en milieu de bouche ainsi que des tannins lisses et enrobés, signes d’un élevage en barriques remarquablement soigné.
Accord mets & vins
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Le Point –
Alain Raynaud Président du Grand Cercle des Vins de Bordeaux –
On a sorti un bon millésime, ce qui était inespéré l’été dernier. On a des vins séducteurs sur le plan aromatique, avec une belle structure tannique. Sans doute les meilleurs depuis 2010. Ce n’est pas un scoop, mais c’est une bonne nouvelle !