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Château Saint-Georges Millésime 2015

Le Château Saint-Georges 2015 est l’expression d’un terroir qui a su bénéficier d’une floraison homogène et d’un été ensoleillé. Un millésime d’avenir, de garde qui s’inscrit parmi les grands millésimes de l’histoire viticole.

198,00 381,00 

Cépage

Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot

Degré

14.5

Potentiel de garde

2021 / 2025

Elevage

En barriques

Période de vendanges

Septembre 2015

Millésime

2015

3 avis pour Château Saint-Georges Millésime 2015


  1. Le Point

    Vin de France Fruits rouges, frais, cerise, réglisse, du moelleux en milieu de bouche, finale un peu accrocheuse.


  2. Vin de France

    Vin de France 15.5/20 – Spécial Millésime 2015 « Les meilleurs vins de l’année Cette petite appellation de la Rive Droite se démarque par son surcroît de finesse dans la construction tannique. Un superbe échantillon ! Ce rouge offre un toucher fin et soyeux. La maturité du fruit semble idéale, avec à la fois de succulentes notes confites et des rappels de fraîcheur. Ce vin se positionne comme le plus moelleux des satellites.


  3. Neal Martin

    Neal Martin

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Equilibre parfait entre arômes et finesse de structure

Commentaire de dégustation


Un millésime se terminant par 5 nous laisse rêveurs par son caractère exceptionnel. Il se démarque par son équilibre parfait entre arômes et finesse de structure. Une robe violine intense et profonde. Le nez révèle une maturité du fruit idéale avec à la fois de subtiles notes de griottes, de fraises confites et des rappels de fraîcheurs, de réglisse. En bouche, un vin gourmand, riche avec beaucoup de mâche. Des tanins à la fois puissants et élégants. Un boisé très fondu qui vient apporter une complexité aromatique avec de très belles notes grillées chocolatées, épicées. La longueur respecte la fraîcheur, le fruit très mûr.

Accord mets & vins

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