Cépage | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot |
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Degré | 13 |
Potentiel de garde | 2020 / 2022 |
Elevage | En barriques |
Période de vendanges | Septembre 2013 |
Millésime | 2013 |
Château Saint-Georges Millésime 2013
Le Château Saint-Georges 2013 est au départ un millésime difficile. Toutefois, la clémence des mois de septembre et d’octobre a su faire de ce millésime un vin prometteur d’une belle complexité aromatique.
255,00 €
3 avis pour Château Saint-Georges Millésime 2013
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Un vin très aromatique !
Commentaire de dégustation
Une robe prune soutenue et brillante habille cette livrée 2013. Le nez, très flatteur révèle des fragrances de fruits rouges et noirs mêlées à de légères notes épicées. Le palais est le prolongement du nez avec une attaque charnue et fraîche. Un milieu de bouche ample aux tannins fondus, une belle persistance. C’est un vin raffiné qui dévoile des arômes de fruits noirs des notes chocolatées et légèrement épicées.
Accord mets & vins
Nos suggestions
Plateau de fromages et charcuteries basques, poularde aux morilles, moelleux au chocolat.
Le Point –
14/20 – Fruits noirs, charnu, tanins veloutés, bon fond de vin, élevage fin, beaucoup de fruits en finale, riche, prometteur.
Guide Gilbert & Gaillard –
87/100 – Robe soutenue, reflets jeunes. Nez sur le fruit, très pimpant évoquant les fruits rouges mûrs. Bouche classique avec une bonne matière pour le millésime. Bois encore présent mais ensemble harmonieux et plutôt parfumé. On pourra l’apprécier rapidement.
Masters of Wine –
Les arômes primaires sont toujours très importants : ils doivent immédiatement être intéressants, séduisants et révélateurs. Ici, il y a une nette senteur de framboise avec de subtiles notes minérales rappelant une framboise légèrement iodée. Le palais est irréprochable avec une pointe d’acidité caractéristique du 2013, mais cela contribue à apporter de la fraicheur et de vives saveurs de fruits rouges qui sont aussi élégamment contrebalancées par des saveurs de fruits noirs. (…) Les tanins conservent une délicate et légère qualité minérale révélant bien la typicité du vin de Bordeaux. C’est un vin véritablement équilibré et élégant, sur une année 2013 réputée difficile, qui est remarquablement réussi…