Cépage | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot |
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Degré | 13.5 |
Potentiel de garde | 2018 / 2020 |
Elevage | En barriques |
Période de vendanges | Septembre 2012 |
Millésime | 2012 |
Château Saint-Georges Millésime 2012
Le Château Saint-Georges 2012 est un millésime que la nature a sublimé. Cette vendange de mi-octobre a su apporter la complexité aromatique et la maturité nécessaire. Il est idéal pour un vieillissement dans vos caves qui affinera son bouquet de fragrances déjà bien présent.
222,00 € – 429,00 €
1 avis pour Château Saint-Georges Millésime 2012
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Commentaire de dégustation
La robe d’un rouge grenat révèle dans le verre un liseré violine. Le nez frais offre un bouquet déjà complexe : des fruits rouges, une fraîcheur mentholée mêlée à du bois exotique. Une légère note florale vient s’y ajouter. Le palais est le prolongement du nez avec une attaque harmonieuse, un milieu de bouche ample et velouté, équilibré, aux tanins fins et élégants. Il dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs, de boisé et une finale croquante et épicée.
Accord mets & vins
Nos suggestions
Dorade à la provençale, poularde aux morilles, aiguillettes de canard grillées en sauce bigarde.
Le Point –
Fruits noirs, boisé marqué, bouche ronde, solide, tanins moelleux, bonne longueur, vin de garde.