| grape variety | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Degree | 14.5 |
| Aging potential | 2021 / 2025 |
| Breeding | In barrels |
| Harvest period | September 2015 |
| Vintage | 2015 |
Saint-Georges Castle, Vintage 2015
Château Saint-Georges Vintage 2015
Château Saint-Georges 2015 is the expression of a terroir that has benefited from homogeneous flowering and a sunny summer. A vintage with a future, to keep, which is one of the great vintages in wine history.
198,00 € – 204,00 €
3 reviews for Château Saint-Georges Millésime 2015
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Perfect balance between aromas and finesse of structure
Tasting comment
Un millésime se terminant par 5 nous laisse rêveurs par son caractère exceptionnel. Il se démarque par son équilibre parfait entre arômes et finesse de structure. Une robe violine intense et profonde. Le nez révèle une maturité du fruit idéale avec à la fois de subtiles notes de griottes, de fraises confites et des rappels de fraîcheurs, de réglisse. En bouche, un vin gourmand, riche avec beaucoup de mâche. Des tanins à la fois puissants et élégants. Un boisé très fondu qui vient apporter une complexité aromatique avec de très belles notes grillées chocolatées, épicées. La longueur respecte la fraîcheur, le fruit très mûr.
Accord mets & vins
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