| grape variety | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
|---|---|
| Degree | 13.5 |
| Aging potential | 2027/2031 |
| Breeding | In barrels |
| Vintage | 2021 |
| Harvest period | September 2021 |
Saint-Georges Castle, Millésime 2021
Château Saint-Georges Millésime 2021
A masterful vintage, it is a rich wine due to a very sunny summer with medium-long barrel toasting. Its ideal balance between sugar and acidity allows it to be tasted with pleasure in its youth and offers the guarantee of a very long future in the cellar.
162,00 € – 312,00 €
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Toute l’âme de Saint-Georges!
Tasting comment
C’est un retour aux sources avec un vin tout en équilibre. Il est taillé pour la garde au vu de sa prime vivacité. Très belle présentation.
La robe est d’un rouge grenat très prononcé au
fin liseré violet. Belle présentation de ce nouveau
millésime.
Le nez est frais, floral et présente de belles notes
de petits fruits rouges et d’arômes finement boisés.
La bouche est douce et offre une belle rondeur.
Suave, on profite de tannins croquants très
élégants.
La finale est fraiche et épicée.
En conclusion, ce nouveau Château
Saint-Georges 2021 est un vin complexe et
élégant, un très joli vin de plaisir.
Un vin sérieux qui mérite une belle garde!
Accord mets & vins
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